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　　芒果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于(yú)凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带地区，是国际(jì)闻名热带生(shēng)果之一，但芒(máng)果不是热性生果。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解(jiě)渴利尿、益胃(wèi)止呕等功能。适量进食芒果是不会(huì)上火的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)C等(děng)，别的还(hái)含(hán)有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成分，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值很高，但不(bù)宜进(jìn)食过量。部分人(rén)对芒果过(guò)敏，进食(shí)后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉(liáng)性的生果，日常可适量进食(shí)，腹泻时应(yīng)暂停进食(shí)芒果。

芒(máng)果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮(pí)呈(chéng)现(xiàn)了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运送时遭到(dào)揉(róu)捏或许贮(zhù)存时经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸(mō)起来表(biǎo)皮润滑的(de)，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴(p1米等于多少mm 1米等于多少厘米ā)的芒果，是现已(yǐ)十分(fēn)老练的，乃至或许放良久得(dé)了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的芒果，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中(zhōng)，有弹性的，既经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的(de)果蒂，最(zuì)好选择有小尾巴的，由于有(yǒu)这(zhè)样凸(tū)出来的(de)果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起(qǐ)来口感就(jiù)没有(yǒu)那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒(máng)果的果核会比较小，这样果(guǒ)肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗(cū)的芒果，它(tā)的果核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形(xíng)状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉(ròu)比(bǐ)较少，而太(tài)大的吃起来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择(zé)巨细适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果，香味也是特别的浓(nóng)郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻(wén)着特(tè)别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒果(guǒ)，一般闻起(qǐ)来不甜(tián)美，吃(chī)起来口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

怎样(yàng)挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满(mǎn)，果(guǒ)肚圆润的(de)，相同大的芒(máng)果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚多汁，口感(gǎn)甜(tián)美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人的传(chuán)统印象中(zhōng)，选择生果(guǒ)是越大越好的，看着就十(shí)分诱人过瘾，但其实选择的芒果(guǒ)最好选择巨细适中(zhōng)的，由于体型(xíng)太(tài)小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般(bān)适中的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多种类，但青(qīng)芒(máng)的色(sè)彩(cǎi)就很难区分，除了青芒(máng)以外，我们常见的黄色芒果就能看出不(bù)同，一般人都会选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果(guǒ)，但其(qí)实色彩(cǎi)比较(jiào)暗(àn)黄的芒(máng)果(guǒ)滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三(sān)种，捏软硬其(qí)实芒(máng)果算是(shì)一种不耐贮存的(de)生(shēng)果，假(jiǎ)如我们一般在(zài)选择的(de)芒(máng)果的时分最好不必选太软的，否则买回家(jiā)放(fàng)一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂(diān)分量(liàng)选择芒(máng)果除了要看(kàn)之外，也要拿在手里衡量一下(xià)，假如是相同巨(jù)细的(de)芒果(guǒ)一定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明时刻放(fàng)得比较长了。

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