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黍(shǔ)米(mǐ)可以(yǐ)减肥吗

  黍米是可以减肥的。

  黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效与作用。

  首(shǒu)先(xiān)黍米里(lǐ)含有大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸,能够把(bǎ)人体内多余(yú)的脂肪分解(jiě)掉,当作(zuò)废(fèi)物排出身体之外,所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

  其次黍(shǔ)米里面含有非常多(duō)的微量元素和(hé)钾元素,而且还有(yǒu)很多其他(tā)的营养(yǎng)物(wù)质,具有降血压和(hé)治(zhì)疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米(mǐ)吗?

  黍米是大黄米。

  黍米和大黄米属于同一种物质, 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米,经(jīng)常被磨成面粉,制作各种(zhǒng)糕点。

  同时(shí)黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养(yǎng)元素。

  黍(shǔ)为一(yī)年生草(cǎo)本。

   秆直(zhí)立,单生(shēng1分米等于多少米,1分米等于多少米厘米)或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛(chí),被疣毛;叶(yè)舌长约1毫米,具(jù)长约(yuē)2毫(háo)米的(de)纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常(cháng)粗(cū)糙。

   圆锥花序,开展或较紧密,成(chéng)熟(shú)则下垂,长约30厘(lí)米,分枝具角棱,边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛,下部裸露,上部密生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等,均有(yǒu)利(lì)于生长(zhǎng)发育。

  黍米中(zhōng)含有的粗纤维(wéi)、灰分。

  黍米中(zhōng)还(hái)含(hán)有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨(ān)基酸,对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄(huáng)米(mǐ)(又(yòu)称(chēng)“软黄米”),与“小米”非同一种作物,是由糜(mí)子(zi)(黍)去皮加工而成(chéng)。

  适于(y1分米等于多少米,1分米等于多少米厘米ú)贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长,多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

  糜(mí)子(zi)是生长于我国(guó)北(běi)方的一种(zhǒng)农作(zuò)物,含有的人体必(bì)需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含量(liàng)均高(gāo)于(yú)大米和(hé)小麦,尤其是蛋氨(ān)酸含(hán)量,几乎(hū)是大(dà)米(mǐ)和(hé)小麦的两(liǎng)倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

   秆直立,单生或(huò)少数(shù)丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭毛(máo)。

   叶鞘(qiào)松弛,被(bèi)疣毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片(piàn)线状披针(zhēn)形,长10~30厘(lí)米,宽(kuān)1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或(huò)较紧(jǐn)密,成熟则下垂(chuí)1分米等于多少米,1分米等于多少米厘米,长约(yuē)30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘具(jù)粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝与小(xiǎo)穗;小穗卵状椭圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第(dì)一颖(yǐng)长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖(jiān),具5~7脉,第二颖与小穗(suì)等长,大(dà)多(duō)为11脉(mài);第(dì)一外稃形似第(dì)二(èr)颖(yǐng);内稃(fū)薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng),平滑(huá)而有光泽,长(zhǎng)约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子白(bái)色、黄色或(huò)褐色,性粘或不粘。

   我国华北(běi)、西(xī)北多有栽培。

   一般(bān)分两种类(lèi)型,以秆上有毛(máo),偏穗,种子粘者为(wèi)黍;秆上无毛,散穗,种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷(jì)。

   本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍(shǔ)茎(jīng)),以(yǐ)及(jí)稷的种子(稷米(mǐ)),稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药用,各详(xiáng)专条。

  【食用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营(yíng)养含量】

  1、含有丰富的脂肪,主要(yào)为不饱和脂肪酸。

  2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù),为大米的4倍(bèi)。

  4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠(nà)低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高(gāo)血压患者有益。

  5、铁和磷的含(hán)量均(jūn)较大(dà)米丰(fēng)富。

  以上(shàng)资料参考  百度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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