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普洱是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶既不是(shì)红(hóng)茶也不是(shì)绿(lǜ)茶，而是一(yī)种(zhǒng)特种茶(chá)，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县(xiàn)而得名，首要经(jīng)萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制(zhì)造而(ér)成，可分为(wèi)散茶、沱茶(chá)、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶不归于六大(dà)茶类之中，而是一个(gè)比较特别的茶类，归于特种茶类，历史上(shàng)也曾被归为黑茶类，因为用云南(nán)大叶种鲜叶(yè)制成，历史上首要集散于云南普洱县，所(suǒ)以冠以普洱(ěr)之名。

最好的普洱黄金是(shì)什么品牌

　　最好(hǎo)的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含(hán)量(liàng)是点评(píng)普洱茶质(zhì)量的(de)一个重(zhòng)要参数，被(bèi)誉(yù)为普洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐(hè)素的含量可达普洱(ěr)茶干茶(chá)含(hán)量的12%。

　　普洱茶是云(yún)南西南部出产的一种黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的(de)部(bù)分地(dì)区(qū)在清代归(guī)于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中(zhōng)一类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱天然高聚物，一般(bān)认(rèn)为是由(yóu)多酚、茶黄(huáng)素、茶红素进一(yī)步(bù)的氧化聚合而成，色彩(cǎi)为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱茶哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大(dà)邑普洱茶(chá)是普洱茶知(zhī)名企业云(yún)南大邑茶叶集团出产的知名品牌。

　　它(tā)是普洱茶的标杆和经(jīng)典代表。