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　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(sh泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏ǔ)怎样挑才(cái)甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃(chī)红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒(dú)，但生红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的(de)淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不(bù)良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导致(zhì)食用红薯后产(chǎn)气，感(gǎn)觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢(yì)散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比(bǐ)较高(gāo)，口感上糯而(ér)不腻，一般(bān)用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等(děng)各(gè)种办法，口感也是(shì)十分的清(qīng)甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的(de)时分依据自己的需求(qiú)来挑选(xuǎn)就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的便是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表润滑地进(jìn)行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是高(gāo)低不平或许有黑(hēi)点、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺口的就(jiù)别买了，这种有或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题(tí)，假如是(shì)外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红薯的(de)口感是比较好的，由(yóu)于(yú)这种红薯在(zài)成长的过(guò)程中养分(fēn)吸(xī)收得(dé)比较(jiào)均匀，养分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的(de)红薯(shǔ)放(fàng)进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分(fēn)丢失(shī)导致的(de)，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分也比较(jiào)足(zú)的。