铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为(wèi)清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香型，其间陈香型的(de)铁(tiě)观音口感特(tè)质接近于(yú)红茶中的普洱，日(rì)常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜和促消化的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是(shì)调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度(dù岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点)和闻茶(chá)米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的即观音(yīn)特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点（必定不要(yào)太多），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特(tè)征的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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