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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度(dù)上保存营(yíng)养物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高(gāo)，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附着(zhe)或(huò)喷洒农药(yào)等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物(wù)及农(nóng)药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下(xià)高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上(shàng)述有(yǒu)害(hài)物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知道(dào)不同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色(sè)的(de)玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分，必定(dìng)要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗(kē)粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的(de)时分(fēn)，别忘了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮(pí)完好的，最好是紧(jǐn)紧包(bāo)裹，这样证明(míng)玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完好性的(de)一部分，玉米须(xū)的色彩证明了(le)玉米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老的玉(yù)米(mǐ)口感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗(kē)粒大多(duō)是糯(nuò)玉(yù)米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度(dù)，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，德先生赛先生指的是什么德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么这种玉米(mǐ)或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一(yī)般(bān)来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这样的玉米。

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