生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的(de)呢(ne)以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生吃李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译0; line-height: 24px;'>李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译(chī)，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有优点也有(yǒu)害(hài)处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化(huà)肥(féi)的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留(liú)意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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