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芒(máng)果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉，归(guī)于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热(rè)带地区，是国际(jì)闻名(míng)热带生果(guǒ)之一(yī)，但芒果不是热性(xìng)生果。芒果在中医(yī)看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等功能。适量进食芒果(guǒ)是不会上(shàng)火的，但也(yě)不(bù)宜(yí)许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等(děng)，别(bié)的还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤(xiān)维等养(yǎng)分成分，有“热带生(shēng)果之(zhī)王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很高，但不宜进食(shí)过量。部分人(rén)对(duì)芒果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆(nì);口周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归(guī)于凉(liáng)性(xìng)的生(shēng)果(guǒ)，日常可适量进食，腹(fù)泻时应(yīng)暂停(tíng)进食芒(máng)果。

芒(máng)果(guǒ)怎样(yàng)挑又(yòu)香又(yòu)甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现(xiàn)了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮(pí)中含有多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶(méi)，当芒果在运送时(shí)遭(zāo)到揉捏或(huò)许(xǔ)贮存(cún)时(shí)经过了(le)冷冻，多酚氧化酶被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色(sè)泽金黄的(de)，无(wú)黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起(qǐ)来(lái)软趴趴的芒果，是(shì)现(xiàn)已十分老练(liàn)的，乃(nǎi)至(zhì)或许(xǔ)放良久得了，或许(xǔ)过一两天就(jiù)无法吃了(le)。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够(gòu行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思)随时食(shí)用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)蒂(dì)，最好选(xuǎn)择有小尾巴(bā)的，由于有(yǒu)这样凸出(chū)来的果蒂(dì)，它的(de)果肉(ròu)会比较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去(qù)的，吃(chī)起来口感就没(méi)有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉(ròu)也比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它(tā)的果核会比较大，所(suǒ)以咱们在选择时，尽量选择形状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择(zé)芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的，太(tài)小的果肉(ròu)比较少，而(ér)太大(dà)的(de)吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择(zé)时，尽量选择(zé)巨细适中的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜(tián)美(měi)的生果，香味也是特(tè)别(bié)的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都(dōu)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁的芒(máng)果香(xiāng)气，让人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来(lái)口(kǒu)感也(yě)欠好。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒(máng)果又甜(tián)又(yòu)好吃

　　选择芒果(guǒ)时(shí)，首选果型饱满，果肚(dù)圆(yuán)润(rùn)的，相同大的(de)芒果，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人(rén)的传统印象中，选择生果是越(yuè)大越好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾，但其(qí)实(shí)选择的(de)芒果最好选择(zé)巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的(de)，由(yóu)于体型太(tài)小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中(zhōng)的就(jiù)很(hěn)好吃。

　　第二(èr)种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多(duō)种类(lèi)，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色(sè)芒(máng)果就能看出不同，一般人都会选择(zé)色彩比较鲜(xiān)亮的芒(máng)果，但其实色彩比较暗黄的芒果(guǒ)滋(zī)味会(huì)愈(yù)加甜美(měi)。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我们一(yī)般在选择的芒果的(de)时分最好不必选(xuǎn)太(tài)软(ruǎn)的，否则买回家放一两天就会(huì)烂(làn)掉，最(zuì)好(hǎo)便是选(xuǎn)择软硬适中的芒(máng)果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂(diān)分(fēn)量选择芒果除(chú)了要(yào)看之外，也要拿(ná)在手(shǒu)里衡量一下，假(jiǎ)如(rú)是相同(tóng)巨细(xì)的芒果一定要选重的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明它的水分(fēn)愈(yù)加(jiā)足够，分量轻的就(jiù)阐明时刻放得(dé)比较(jiào)长了。

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