芹菜榨汁(zh紫菜是不是海鲜ī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这(zhè)样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表面(miàn)的(de)泥(ní)污(wū)，吃的(de)时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另紫菜是不是海鲜外(wài)，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首(shǒu)先清(qīng)洗紫菜是不是海鲜干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完成(chéng)焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重(zhòng)所以很多人都不(bù)能(néng)接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是(shì)一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含(hán)的(de)杂(zá)质比较(jiào)多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出(chū)来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常(cháng)好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋(dàn)白质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的(de)还可以(yǐ)添加(jiā)白糖或者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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