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紫菜是不是海鲜

国民党任公是指谁，任公指的是什么　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带(dài)的(de)海藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上产值最(zuì)高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿(yán)海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化合(hé)物、不饱和(h国民党任公是指谁，任公指的是什么é)脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医(yī)药(yào)领域(yù)具(jù)有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤(bó)海到东(dōng)南(nán)沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫(zǐ)菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到(dào)北(běi)均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有(yǒu)的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技术(shù)的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其(qí)可以起(qǐ)到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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