怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生(shēng)？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步(bù)：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是(shì)容(róng)易发酵(jiào)，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是(shì)可以用来制作葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环(huán)节(jié)就(jiù)相当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡(pú丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色)萄。一(yī)些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器(qì)酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡(pú)萄(táo)放进容器(qì)双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一(yī)把葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保(bǎo)存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封(fēng)口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存，平时不要(yào)随意去翻动(dòng)或(huò)打开丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需(xū)要20天至(zhì)一个月左右(yòu)，现在(zài)这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要(yào)40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的(de)风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒(lì)饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般成(chéng)熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香(xiāng)气(qì)浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往往由于(yú)光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热(rè)，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来(lái)，还能(néng)排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验(yàn)这(zhè)种(zhǒng)观点的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的(de)损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还(hái)会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化(huà)能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等(děng)很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日(rì)独(dú)居一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞(bāo)被绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫(tàng)一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物(wù)质的(de)损失。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色可以加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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