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现在女性多少岁可以领养老金领养老金的年龄是多少酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么内(nèi)容

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是全球十(shí)大热门(mén)行业(yè)之(zhī)一，高(gāo)级(jí)酒店管理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在(zài)国际人才市场(chǎng)上，酒店管理(lǐ)人才出现了(le)供不应求(qiú)的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来(lái)越(yuè)多(duō)的国际大(dà)型(xíng)活动(dòng)将在中国举(jǔ)行，中国对旅游(yóu)、酒店(diàn)管理(lǐ)专业人才的(de)需(xū)求也日益(yì)增(zēng)大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯愁。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管理人才将成为(wèi)职场上炙手可(kě)热(rè)的(de)高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人员在(zài)中国十大百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅(lǚ)游业将成为上海服务产业(yè)的支柱(zhù)。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有17个(gè)国(guó)际酒店管理集团在上海投资或管理高星(xīng)级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的(de)需(xū)求(qiú)也不断增加(jiā)，每年(nián)都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要(yào)求(qiú) 本专业(yè)培养拥护党的基本(běn)路线，适(shì)应(yīng)生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用性专(zhuān)门(mén)人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识，具备酒店(diàn)基本(běn)管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒(jiǔ)店基层(céng)管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综(zōng)合(hé)素(sù)质的(de)培(péi)养，主要学习经济管理基础(chǔ)知识、酒店(diàn)基(jī)本理(lǐ)论。

　　本专(zhuān)业突出技能培(péi)训，学生在(zài)学习期间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗(gǎng)实习实训等多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅游(yóu)学概论、前(qián)厅(tīng)客(kè)房服(fú)务与(yǔ)管理(lǐ)、餐饮服务与管理(lǐ)、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒店(diàn)英(yīng)语、现代酒店(diàn)营销、酒店财务管理、会议(yì)服(fú)务与管理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信(xìn)、坚(jiān)毅的品(pǐn)格和敬业、负责(zé)的职业道(dào)德与团队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业(yè)基础知识和(hé)自学能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服(fú)务理念，了(le)解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展(zhǎn)的方针、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐(cān)饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管理与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的(de)计(jì)算机(jī)操作、文字表(biǎo)达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职业(yè)外(wài)语表达(dá)能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的(de)学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学(xué)什么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发(fā)展(zhǎn)方向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从(cóng)酒店管理专业毕(bì)业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮(yǐn)等等(děng)职位做起，具备一定的实际(jì)经(jīng)验才有机会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国内外旅游(yóu)业飞速(sù)发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理(lǐ)专业及(jí)就业的相关详细内容(róng)！

　　一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必修的课(kè)程，野旅主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食(shí)品营运：酒店管理专(zhuān)业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒管专业的同学们会(huì)学习到食品(pǐn)相关的(de)科学、食物的选(xuǎn)配、如(rú)何正确地(dì)储现在女性多少岁可以领养老金领养老金的年龄是多少存食品、如何正确地处理(lǐ)各种食(shí)物等了解食物的各方(fāng)面理论知识(shí)，不仅仅在酒店(diàn)餐饮行(xíng)业，在(zài)日(rì)常生活(huó)中(zhōng)也非(fēi)常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服(fú)务(wù)都有很大比(bǐ)重的实践教(jiào)学，大一就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮(bàn)演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人的各种不同的(de)角色，例如门口(kǒu)迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不(bù)同的菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较(jiào)有意(yì)思的一门课(kè)，学生(shēng)们要(yào)了解酒(jiǔ)类的(de)历史知识，并且学习(xí)如何亲(qīn)自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各种不同(tóng)的(de)酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考(kǎo)取可以在正(zhèng)规餐饮场所(suǒ)销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡(dù)假(jiǎ)村、财务控管、房(fáng)间(jiān)、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必(bì)修，在(zài)此也需要懂得一(yī)些商(shāng)业相关(guān)的(de)知(zhī)识，了(le)解(jiě)酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会(huì)计是拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识相对来说已经算是最基(jī)础的了，学生只(zhǐ)需要比(bǐ)较(jiào)基(jī)本地(dì)学习如(rú)何计算酒店(diàn)餐厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很快的运(yùn)用到工(gōng)作中(zhōng)去(qù)，相当(dāng)实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理就(jiù)业发展(zhǎn)方向,总体来说有两(liǎng)个(gè)：

　　1、是(shì)以理论(lùn)学习(xí)为主的，通(tōng)常不太(tài)注(zhù)重实(shí)践操(cāo)作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来发(fā)展(zhǎn)、餐饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等等。

　　按照这个(gè)方向学习的人未来(lái)的发展方(fāng)向(xiàng)可以是研究酒店的学着也可以(yǐ)直(zhí)接成为酒店的(de)高层管理者，特(tè)别是制定(dìng)战略发展方向(xiàng)的重要人物(wù)。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操作、运(yùn)营和实(shí)践的学习，除了(le)学习理论方面的(de)内容，还会(huì)了解到每个部门的(de)具体操作方法(fǎ)，细致到餐(cān)厅的托盘(pán)如(rú)何拿、中西餐如(rú)何(hé)正确(què)服务客人等，也就是提问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向呢(ne)?从就业来说，以实践为主的学习(xí)方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为在(zài)酒店工作过就可(kě)以(yǐ)发现，酒店里(lǐ)的运营(yíng)高层基本都(dōu)是从(cóng)基层部(bù)门干出来的，很(hěn)少有专门(mén)研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个(gè)操作性非常强的(de)行业，光有理论是(shì)远(yuǎn)远不够的(de)，懂(dǒng)的(de)每个部门、每个职位(wèi)的工(gōng)作流程(chéng)和标准，才是(shì)王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理行业(yè)人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比(bǐ)学(xué)历重要(yào)，学习(xí)能力强比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不高的酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做(zuò)到了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你的工作(zuò)业(yè)绩而不是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习(xí)开始锻炼(liàn)自己，放平(píng)稳(wěn)心态

　　5、不要企图你还(hái)没有基(jī)层的经验就想直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底层的真正接(jiē)触一个(gè)行业，那你永远也不知道这行的(de)水有(yǒu)多深，你永远也猜想不(bù)到这行(xíng)当里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店(diàn)管理面(miàn)临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需要的(de)是手把手踏踏(tà)实实的实践操作，目(mù)前大部分(fēn)从(cóng)业者为低学(xué)历人员、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他(tā)行业相比基层服务人(rén)员所获得(dé)的收入、社会地位、个(gè)人成就感(gǎn)是相当(dāng)低的(de)，前期必须能(néng)忍受这种低(dī)薪(xīn)、低创造(zào)力、低附加值、低(dī)社(shè)会地位(wèi)的工(gōng)作(zuò)岗位。