菲(fēi)律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿(yán)海山区省份(fèn)，全省人口不过60万余(yú)，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前(qián)，一辆(liàng)满载乘客的(de)大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进(jìn)了公路边(biān)深约60米的悬崖，造(zào)成近20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣(zhā)渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起车祸出发(fā)，我们大概(gài)就能知道，这里的(de)地理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖(qī)息(xī)的海龟班乃(nǎi)岛是菲(fēi)律宾第六大岛，观光客们耳熟能(néng)详的(de)长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾(bīn)第四(sì)大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但(dàn)说起安(ān)蒂克省，不(bù)要说(shuō)外(wài)国人，连(lián)其他岛的菲律宾人知道的都比(bǐ)较(jiào)少了。据说(shuō)安蒂克这(zhè)个(gè)名字源(yuán)自当地(dì)一种(zhǒng)巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一(yī)厘米长，最初(chū)来的西班牙殖(zhí)民者大概是被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕(pà)了，就(jiù)将(jiāng)之用作地名。所以(yǐ)真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克省位于米(mǐ)沙(shā)鄢群(qún)岛的最西边(biān)不(bù)过，如果你愿意花时(shí)间离开游客如织的(de)长滩(tān)岛、甘蔗田遍(biàn)地(dì)的西部平原和(hé)菲岛(dǎo)交(jiāo)通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂(zá)的河(hé)流与幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部(bù)山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白(bái)色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特(tè)巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完(wán)美的(de)珊瑚礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群。班乃岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和山谷(gǔ)间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿(ā)斯山(shān)

值得一提的是(shì)，已故知名(míng)菲华政治家、前参议员、前马尼拉市长林(lín)雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河(hé)谷(gǔ)处处架起(qǐ)的大铁锅(guō)。而且(qiě)，往往大铁锅(guō)底下柴火(huǒ)在燃(rán)烧，笑意盈盈的美(měi)女猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖(dùn)活人”，或者(zhě)说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击力的洗浴方式(shì)，源自这片大海与高山之间(jiān)交通不便偏(piān)远区(qū)域生活(huó)的土著部落。相(xiāng)传，居住(zhù)在这里的(de)土著(zhù)以狩猎为生，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏(fá)的时候就在(zài)凹陷的大(dà)石板(bǎn)下用柴(chái)火烧热(rè)河水，加入本地独有的解乏提神(shén)草药(yào)用来泡(pào)澡，达到增强(qiáng)体力与免疫力的(de)目(mù)的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了至少(shǎo)上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源(yuán)自马贾阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高山河谷之(zhī)间尤其是(shì)晚(wǎn)上(shàng)的气温并不高。久(jiǔ)而久之(zhī)，这里成(chéng)了避暑胜地(dì)。河流附近的(de)土著也因为旅游业的(de)关系纷纷搬(bān)到河边生活，青(qīng)壮(zhuàng)年男性依(yī)旧出门狩猎或采药伐木(mù)，女人(rén)们则专门为(wèi)游客供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水食物补贴生活，也有吊脚楼式的草木屋提供给游客(kè)短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候(hòu)开(kāi)始，游客们不再满(mǎn)足于(yú)土著们提供(gōng)的茶(chá)水与食(shí)物，反(fǎn)而对他们别具(jù)一格(gé)的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就(jiù)衍生出了当地最具(jù)特(tè)色(sè)的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大(dà)铁(tiě)锅”的意思(sī)。这种大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干年前(qián)，下游的制(zhì)糖厂更(gèng)新(xīn)换(huàn)代(dài)后淘(táo)汰了一批(pī)大(dà)铁锅，土著知道后买来替代加热缓慢(màn)又容易碎裂的石板，从(cóng)而可(kě)以(yǐ)随(suí)时更换(huàn)洗浴场(chǎng)地又容易加热(rè)的(de)大铁锅成了泡(pào)澡的主角(jiǎo)。虽(suī)然(rán)土著们不用再像(xiàng)祖先们那般繁琐(suǒ)，但采(cǎi)集新鲜(xiān)草(cǎo)药与加热试温仍需要一个小(xiǎo)时左右(yòu)，因(yīn)此(cǐ)游客们(men)仍需要提前预(yù)约才能(néng)尽情享受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭甚至超大型号应有尽(jǐn)有，草药也分(fēn)美容养生与提神(shén)醒脑等等区别。因(yīn)泡澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比奥(ào)河，草药也是当(dāng)地随处可见的天然植物，因(yīn)此(cǐ)，铁(tiě)锅泡澡的价(jià)格一直很低。

土著(zhù)说，价格大致分为三种：某些(xiē)要爬(pá)树摘的树叶需(xū)要另加25披(pī)索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药(yào)性更容易被吸收，又(yòu)会影(yǐng)响再生(shēng)繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他2197的立方根是多少，216的立方根是多少普通(tōng)双人锅的人均消费基本(běn)都在每(měi)半小时250披索左右。

具体的养(yǎng)生(shēng)效(xiào)果(guǒ)如(rú)何(hé)，谁也(yě)不(bù)敢保证，但摆(bǎi)在眼前(qián)的视觉效果还是非常震(zhèn)撼(hàn)人心的。值得(dé)一提(tí)的是，铁锅因(yīn)制糖使用(yòng)而厚度远超寻常(cháng)，虽然导(dǎo)热(rè)速度并不快却能持久保(bǎo)温，水温可根(gēn)据(jù)游客自行选(xuǎn)择并由土著女性监督控制，由于草药(yào)被热(rè)水烫过后会散(sàn)发出(chū)令人放松的香味，很多(duō)游客(kè)会在不知不(bù)觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的(de)自然(rán)环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给(gěi)身(shēn)体带来的(de)慵懒舒(shū)缓感(gǎn)，您还介意用(yòng)“铁锅活(huó)煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山(shān)区的气(qì)温会很低，在泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会被(bèi)冻的瑟瑟(sè)发抖，如果(guǒ)不想像兔子一样(yàng)跑(pǎo)到你的(de)房(fáng)间的话，毛巾裹(guǒ)身是(shì)必(bì)须的。

游客(kè)在河边享用本地(dì)美食

游(yóu)客体验溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑布边(biān)留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥(ào)这个词源自(zì)河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难(nán)发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的(de)小镇也被命名(míng)为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人(rén)，游(yóu)客们(men)还可以徒步前往(wǎng)数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前往古(gǔ)色古香的梯田进行文化(huà)沉(chén)浸之旅。

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