怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏？看的。关于(yú)怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏(huà一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱i)以(yǐ)及怎样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫(zǐ)菜(cài)好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状况，而且外(wài)观没有发霉的(de)状况，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在(zài)厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫(zǐ)菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受潮了(le)那(nà)就(jiù)不要吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂(làn)也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了(le)是会(huì)引起肠胃(wèi)问(wèn)题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(zé)(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差(chà)，片张厚度(dù)不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢(láo)记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后变为(wèi)绿色则(zé)质(zhì)量(liàng)一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱很差，极有可能是人工(gōng)上色的(de)。

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