冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存(cún)一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之前(qián)先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青(qīng)的，也(yě)不是(shì)全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完(wán)全的界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多(duō)摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它(tā)的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会(huì)流失(shī)一些(xiē)水(shuǐ)分，所(suǒ)以(yǐ)吃(chī)起来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在(zài)十(shí)月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去(qù)也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其(有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬(dōng)枣完(wán)全是红色，肯定(dìng)是加过其他的(de)催(cuī)熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语果(guǒ)肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定(dìng)这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外面甜(tián)，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点(diǎn)没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一(yī)定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃(chī)什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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