距(jù)离(lí)苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在(zài)几个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于(yú)横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是(shì)其(qí)次，配方的更改可(kě)能带(dài)来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行(xíng)业(yè)来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出(chū)，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能(néng)很快(kuài)稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜区位(wèi)于(yú)苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的(de)战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官(guān)方调价(jià)信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人(rén)士表示(shì)，相比单一(yī)原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环(huán)节的(de)成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的(d买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜e)定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应对(duì)成本上升。

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