柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢(ne)如(rú)果酒味(wèi)比较淡的话是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如果酒味比较(jiào)重(zhòng)，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也有些变了就不建议继续(xù)食用了(le)的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期放置的过(guò)程中(zhōng)在发酵菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能(né兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案ng)判断能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开(kāi)之后，一会儿(ér)就没有(yǒu)了的(de)话，食用的时候也(yě)是(shì)没有酒味的，这(zhè)种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案味较重(zhòng)，并且食用的(de)时(shí)候也(yě)有(yǒu)很重的酒味(wèi)，那么这种柿(shì)饼就不建议再(zài)食用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿(shì)饼(bǐng)中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物，因此在(zài)长(zhǎng)期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿饼打开(kāi)放置一段(duàn)时间，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可(kě)以正(zhèng)常食(shí)用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大(dà)量的碳水化合(hé)物，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻(dòng)室的温(wēn)度很(hěn)低，因(yīn)此可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因(yīn)此这(zhè)样的柿(shì)饼没(méi)有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼

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