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年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高(gāo)脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是(shì)可以降低甘(gān)油三酯的(de)水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏病(bìng)似(shì)乎也有一定的作用，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免(miǎn)疫力保健增强体质(zhì)等等很多(duō)的作用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视(shì)网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的(de)保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨证的(de)不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养成(chéng)分(fēn)比(bǐ哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭)较高(gāo)，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维生素(sù)以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效(xiào)。<哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭/p>

　　中国居(jū)民膳食(shí)指(zhǐ)南建(jiàn)议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出(chū)的油脂(zhī)，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸(suān)陆地动物(wù)油、植物油含量(liàng)比较(jiào)少，具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降(jiàng)低甘油(yóu)三脂，还有预(yù)防(fáng)心脏(zàng)病(bìng)、防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼有哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充(chōng)剂来实(shí)现，选购(gòu)时要注意纯(chún)度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较(jiào)低级，以(yǐ)植(zhí)物为食物来源(yuán)，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并增加(jiā)神经元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑(nǎo)传(chuán)递(dì)信(xìn)息的功(gōng)能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细(xì)胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提(tí)高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡(héng)有(yǒu)密(mì)切(qiè)的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的(de)几率会明显提(tí)高。

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