马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视(shì)频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)，马铃(líng)薯做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃薯(shǔ)比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子知识：

马铃薯(shǔ)可(kě)以(yǐ)当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥(mí)补身体所(suǒ)需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并且还可(kě)以吃一些其(qí)他(tā)的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单(dān)保存，并(bìng)且保存时刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变(biàn)的口感(gǎn)和丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来(lái)煮的、炒(chǎo)的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干(gàn)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯的(de)口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏(huài)掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程(chéng)中，也有或(huò)许有(yǒu)些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边(biān)多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的(de)五月皇后种类(lèi)则属黏(nián)质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过(guò)于(yú)高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的(de)，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽(jǐn)量挑选肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的(de)，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不(bù)会被损坏，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可(kě)，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不(bù)需(xū)通过清洗，可以将(jiāng)马(mǎ)铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其(qí)它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈(mā)妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周(zhōu)围就会含有很多(duō)的有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最(zu十公分有多长 10厘米就是10公分吗ì)好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖(wā)及削去芽(yá)邻(lín)近(jìn)的皮层，再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个(gè)小(xiǎo)时(shí)，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须长一些，发芽面积(jī)大(dà)、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃(chī)马铃(líng)薯(shǔ)时口中(zhōng)有点发(fā)麻(má)的感(gǎn)觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯(shǔ)中(zhōng)还含(hán)有较多(duō)的龙葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和(hé)养分的食物也可以让心境变(biàn)得十分的(de)好，上面便是对什么样的马铃(líng)薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依(yī)照(zhào)上(shàng)面的办法去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就(jiù)可以(yǐ)更(gèng)好(hǎo)地(dì)品味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否有损害(hài)。

　　假如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃(líng)薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选购这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差，真实没必(bì)要(yào)买回(huí)家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般(bān)来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一(yī)种是外形(xíng)没那么规矩的，一种是比较(jiào)圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那(nà)种外形(xíng)比较(jiào)圆(yuán)的(de)马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起(qǐ)来(l十公分有多长 10厘米就是10公分吗ái)很便(biàn)利，比(bǐ)较(jiào)不那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那种表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉比较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯时也要留意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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