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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件(jiàn)下，大部(bù)分酶和微(wēi)生(shēng)物的(de)活性都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即(jí)使是(shì)在温(wēn)度很低的情况下也同(tóng)样能(néng)正常(cháng)繁殖(zhí)，所以冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)时间过长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还(hái)是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没(méi)有出现变质的情(qí狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现ng)况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口感都已经大(dà)大下降，此时继续食(shí)用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要(yào)放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的(de)冷冻室(shì)里面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这样(yàng)可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增(zēng)强，不(bù)过也要尽(jǐn)快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上(shàng)一些(xiē)食用盐(yán)，然后再放(fàng)置在阴凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱子里面，然后再(zài)放(fàng)入一些冰块，这样的(de)作用(yòng)是降低温度，黄鳝在低温的(de)环境下可(kě)以保存比(bǐ)较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙(miào)招(zhāo)？

黄(huáng)鳝(shàn)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋白(bái)质(zhì)的食物，有(yǒu)滋养身体的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的(de)组氨酸会快(kuài)速(sù)的分解(jiě)成有毒(dú)的(de)组胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长，腐败(bài)进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶(tǒng)或(huò)盆里，水狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可(kě)以(yǐ)，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在上面加个(gè)能通风的(de)盖(gài)子(zi)防止逃跑，并(bìng)加点鸡(jī)蛋清在(zài)水中维持(chí)其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还(hái)可以将身(shēn)体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放(fàng狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现)在(zài)冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需(xū)要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死(sǐ)在里面也没有人(rén)知道(dào)，到时候(hòu)很不好(hǎo)清理，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝(shàn)的人(rén)一买就(jiù)买很(hěn)多(duō)保存起(qǐ)来，但是黄鳝(shàn)的(de)保存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它对生存的环(huán)境很挑剔，在保存(cún)期(qī)间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了(le)，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后会产(chǎn)生大量病(bìng)毒(dú)，人吃(chī)了对身体非常有害。

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