2、将新鲜(xiān)的花(huā)生用淘米(mǐ)水淘洗(xǐ)洁净后放入锅(guō)内，然后顺次放入盐(yán)、花椒、桂皮等调(diào)料（调(diào)料能够(gòu)依(yī)据(jù)个人喜爱(ài)增(zēng)加）开战炖(dùn)煮(zhǔ)20分(fēn)钟，将花生捞起后(hòu)沥水并放凉再(zài)放入保鲜袋内，放(fàng)入冰箱冷冻保存。

　　3、将刚买(mǎi)来的新鲜(xiān)花生(shēng)直接放到太(tài)阳底下暴晒，花生通过太阳(yáng)的暴晒，表层的(de)泥土(tǔ)会天然掉落的。

　　晒到花生外膜用手悄悄一(yī)捏就掉落，之后将花生放进(jìn)密封的瓶(píng)子里边就(jiù)能够持(chí)久保存(cún)啦(la)。

鲜(xiān)花生怎样保存 鲜花生的保存办(bàn)法

　　1、先将购(gòu)买回的花生米晒(shài)4~5天，用清水淘净，再放入(rù)100℃的开水中浸烫(tàng)，15~20分钟后料(liào)袋装起来，可(kě)长期不(bù)发霉、不变色、不(bù)走油；或在盛花生米的容器里放1~2支卷烟,干(gàn)辣(là)椒片，把口盖紧，放(fàng)枯燥处贮(zhù)存，可1年(nián)不(bù)蜕(tuì)变。

　　 2、装在食品(pǐn)袋(dài)中扎紧口，在放在冰箱冷冻，两(liǎng)年都没(méi)事，拿出来就能(néng)够。

　　 3、先把花(huā)生米(mǐ)晾干，晾凉，把喝过的可乐(lè)瓶(píng)洗洁净晾干．再把准备(bèi)好(hǎo)的花生(shēng)米(mǐ)装入瓶内，拧紧盖(gài)子(zi)就能够了，这样能够(gòu)放上好久。

　　 4、便(biàn)是将(jiāng)花生米放入(rù)开水(shuǐ)中烫一下,敏捷取出(chū)晾干,能够将(jiāng)外(wài)表的(de)细(xì)菌(jūn)杀(shā)死,也能(néng)收到防虫防霉的作用。

　　 5、油炸(zhà)花生(shēng)保存：只要将(jiāng)炸好(hǎo)的花(huā)生米趁热洒上一些白酒，然后(hòu)拌和均匀(yún)，晾(liàng)凉后撒上一些盐(yán)，等冷(lěng)凉后(hòu)用保鲜袋(dài)装起了密封好，就能够了。

　　 6、生(shēng)花生(shēng)米放在容器里晒2-3天，然后(hòu)晾凉，用塑料食(shí)品(pǐn)袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷(lěng)藏，可保存(cún)1-2年，随吃随取(qǔ)随加工(gōng)，不会坏掉。

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