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科兴是美国的还是中国的菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油(yóu)是可以炒(chǎo)菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜(cài)籽油(yóu)富(fù)含维科兴是美国的还是中国的生素E、各类(lèi)脂肪酸等，可(kě)以很好地被人体吸(xī)收，平日里(lǐ)可以用来煎炒食物，真是好看又好吃(chī)呢

　　菜籽油也就(jiù)是我(wǒ)们俗(sú)称的菜油(yóu)，也叫(jiào)做油菜籽(zǐ)油、香(xiāng)菜油，是用油菜籽榨出来的食(shí)用油的(de)一种。

　　菜籽油(yóu)金(jīn)黄(huáng)金(jīn)黄的，不仅(jǐn)色泽诱人，而且闻起来(lái)还有(yǒu)一股香(xiāng)香的味(wèi)道，用它炒出来的菜不仅(jǐn)味美，而且(qiě)营养(yǎng)价值高。

菜籽油如何去掉生(shēng)油(yóu)味道(dào)

　　菜(cài)籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下(xià)锅，撒把干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也(yě)糊化(huà)沉(chén)淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压(yā)榨法：油烧(shāo)热时(shí)，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞(lāo)出。

　　再(zài)投入(rù)1-2片青菜，使其冒(mào)烟(yān)，就没有异味(wèi)了。

　　3、先(xiān)将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出(chū)即可去(qù)除生油(yóu)味。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时(shí)，放(fàng)入十几颗(kē)黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞出(chū)，即可(kě)去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油(yóu)烧沸时(shí)，放入大米干饭或者馒(mán)头(tóu)片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头(tóu)片能够(gòu)吸附异(yì)味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油科兴是美国的还是中国的(yóu)烧热，然(rán)后放几片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油(yóu)冷却后(hòu)，将其装坛储存，日(rì)常用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油(yóu)炸的(de)香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后(hòu)加热葱(cōng)花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以及桂皮等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后，可以选择放(fàng)到密封的瓶子当中进行存放。