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小西红柿可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　小西红(hóng)柿(shì)是可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的(de)。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的保鲜(xiān)方法是将西红柿放入保鲜袋(dài)中装好,

　　将保鲜袋密封好以后放入冰箱中,以(yǐ)免(miǎn)西红(hóng)柿在(zài)保鲜过程中(zhōng)丢(diū)失(shī)水分(fēn)。

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　　1、看颜色。

　　颜色(sè)暗红(hóng)有光泽，这种圣女果会非常甜。

　　人们常称：水(shuǐ)果型圣女果(guǒ)。

　　生吃(chī)口感(gǎn)非常好，售(shòu)价会比较(jiào)高些，且它的含糖(táng)份相(xiāng)应(yīng)也高。

　　颜色比上一种略红艳明亮些的，这种(zhǒng)圣女果也会比较甜。

　　市场上比(bǐ)较(jiào)常见。

　　颜色明(míng)暗不一的。

　　这(zhè)种就得从中挑选(xuǎn)出甜或酸或没什(shén)么甜感的圣女果。

　　2、看(kàn)形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗(àn)红色(sè)的圣女果(guǒ)，基本上就定位是水果型的，所以不(bù)用挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是(shì)正(zhèng)常成熟的西红柿，它不会(huì)是通红的，根蒂周围是(shì)呈青绿(lǜ)色的，因为这个部位长期晒不到太阳光(guāng)。

　　而如果西红柿颜(yán)色(sè)特别红(hóng)，整(zhěng)个果(guǒ)实均为红(hóng)色，则很有可(kě)能是催熟的，所以这样的西红柿不(bù)建议(yì)大家购(gòu)买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成熟(shú)的西红柿它都是(shì)非常饱满(mǎn)圆润的，形状也比较规(guī)则，没(méi)有(yǒu)明显的凸起。

　　而如果遇到(dào)有(yǒu)明显凸起、形状畸形的西红(hóng)柿，大家(jiā)一定不(bù)要购(gòuAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思)买，因(yīn)为这(zhè)样的(de)西红柿(shì)很有可能是打了激素(sù)催熟的(de)，这样的(de)西红(hóng)柿不(bù)但汁水少、口(kǒu)感差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买(mǎi)西红柿(shì)的时(shí)候最好(hǎo)选择果蒂比较小的，因为(wèi)果蒂小的西红柿里(lǐ)面的硬筋(jīn)少(shǎo)，口感(gǎn)会更好。

　　而果蒂越大，里面的(de)筋膜就越多(duō)，吃起来(lái)硬(yìng)邦邦的(de)，口(kǒu)感要差一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西红(hóng)柿的(de)时候(hòu)，最好选择(zé)表(biǎo)面有均(jūn)匀分布的(de)白(bái)色斑点的。

　　这种有斑点的西红柿是(shì)沙(shā)瓤(ráng)的(de)，汁水也多(duō)，口感会更加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸软(ruǎn)硬(yìng)。

　　自然成熟(shú)的好的(de)西红(hóng)柿摸起来是有一定(dìng)软度和弹(dàn)性的，而(ér)如果西红柿摸起来很硬，则很有(yǒu)可能是催熟(shú)的(de)，这(zhè)样的西红柿没味(wèi)道、不好吃、口感(gǎn)差，大家记得不要购(gòu)买。

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