榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲(lián)应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要(yào)是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以(yǐ)延中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明(míng)采(cǎi)摘下中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方来(lái)储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技(jì)巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色(sè)的(de)，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择(zé)的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果肉(ròu)已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄(huáng)色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则(zé)证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴(liú)莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的(de)冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口(kǒu)子(zi)掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然(rán)如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的(de)不好的(de)，要(yào)是(shì)吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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