怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

老南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧实(sh虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么í)，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就(jiù)证(zhèng)明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一(yī)下南瓜上(shàng)的(de)那一(yī)小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现(xiàn)之(zhī)一(yī)。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正常(cháng)代(dài)谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜中的(de)果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟(chí)食物排(pái)空、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合(hé)成胰岛素(sù)所必需的(de)物质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿(niào)病(bìng)患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食(shí)物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民(mín)网-南瓜并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何(hé)挑到(dào)好南瓜

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