紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的。

　　世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其分布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本(běn)和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还(hái)含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不(bù)可多得(dé)的(de)海(hǎi)洋食(shí)材，也(yě)是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形(xíng)态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边(biān)缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白(bái)质(zhì)、无机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素(sù)和矿物(wù)质，其(qí)中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具(jù)有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和(hé)降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温(wēn)带海(hǎi)域的(de)物种多(duō)样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理(lǐ)分布也遵(zūn)循(xún)这(zhè)个世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多(gè)规(guī)律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布(bù)在台(tái)湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境(jìng)环(huán)境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多p>

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着(zhe)坛(tán)紫(zǐ)菜价格(gé)的攀升(shēng)以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其(qí)属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪酸，其(qí)可以起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂等作用。

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