黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火(huǒ)锅1-3分钟，黄(huáng)喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄喉要煮多(duō)久，黄喉(hóu)要(yào)煮(zhǔ)多久才(cái)能熟火锅(guō)

　　黄喉一(yī)般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一直保(bǎo)持着(zhe)水开的(de)状态,这时候放(fàng)入(rù)口感爽(shuǎng)脆黄喉(hóu),大概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉怎(zěn)么(me)做(zuò)好吃

　　1、黄(huáng)喉切(qiè)花刀(dāo)，方法是切(qiè)连刀丝5刀(dāo)一节(jié)，青红椒(jiāo)切片(piàn)，大蒜(suàn)、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精、鸡精调好加入适量香(xiāng)油花椒油(yóu)并加入(rù)适量(liàng)水淀(diàn)粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄喉(hóu)，焯(chāo)7成熟即可(kě)（因为(wèi)还要下锅(guō)炒制），时间不宜过长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干青花(huā)椒(jiāo)在加入姜(jiāng)蒜片爆香，在(zài)放入青(qīng)红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘(pán)，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉(hóu)就做好(hǎo)啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一种食物，来(lái)自于(yú)猪、牛等(děng)家畜的(de)大血管，（一般(bān)为主动脉(mài)，又称心(xīn)管(guǎn)，常(cháng)被(bèi)误解(jiě)为食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在火锅中重要的特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　除(chú)了用在火(huǒ)锅(guō)之(zhī)外(wài)，也有制(zhì)作将(jiāng)黄(huáng)喉炒着吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很多(duō)不(bù)好(hǎo)的物(wù)质，所以在(zài)烹饪之前要用开水浸(jìn)泡大约二十(shí)分钟，这样(yàng)可(kě)以(yǐ)有效去除上面(miàn)的脏东西，然后冲洗干净(jìng)即(jí)可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗(xǐ)出来，然(rán)后再换清(qīng)水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常(cháng)吃的(de)黄喉是属(shǔ)于猪体内血管的(de)一部份(fèn)，主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻(má)烦，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃(chī)货很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉(hóu)。

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