红薯(shǔ)怎样挑才甜呢?选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢(ne),红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜一点,红薯怎样挑甜(tián)的,怎样挑选红薯比较甜,怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题(tí),农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí):
红薯能够(gòu)生吃吗
红薯是能(néng)够生吃的。
红薯为(wèi)一类较常(cháng)见的(de)食(shí)物,能够生吃红薯,但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯(shǔ)不会引起中(zhōng)毒(dú),但生(shēng)红薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉,
生红薯中的淀粉很难消化、吸收,有或(huò)许由于消化不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯(shǔ)做熟,才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化,相(xiāng)对更易消化。
一(yī)起不主张食用(yòng)过多生红薯,是由(yóu)于生红薯中含有一种气化酶,会导致食用红(hóng)薯后产气,感觉腹胀难过。
红薯怎样挑才甜呢(ne)
1、选品种。
红(hóng)薯有四种,分别是(shì)红心(xīn)红(hóng)薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。
红心红薯的滋(zī)味甜美,口感比较脆爽,含糖量十分高,蒸熟(shú)之后(hòu)香气溢(yì)散,口感(gǎn)十分(fēn)嫩(nèn)。
白(bái)心红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)含量比较高(gāo),口感上糯而不腻,一般用来制造薯粉(fěn),有(yǒu)嚼劲。
黄心红薯是最常(cháng)见的一种(zhǒng),合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法,口感也是(shì)十分(fēn)的(de)清甜爽(shuǎng)滑。
紫心红(hóng)薯口感上不是特别好,可是养分价值比较(jiào)高。
几种红薯(shǔ)的(de)口感不同也比较大,在购买的时分依(yī)据自己(jǐ)的需(xū)求来挑选就好了。
2、看红薯的外(wài)观。
首要咱(zán)们最直观能(néng)看到的(de)便是红薯的外观了,在购(gòu)买红薯(shǔ)的(de)时分(fēn),咱们能够(gòu)先看下红薯的外(wài)观,挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑(huá)地进行(xíng)购买,假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不(bù)平(píng)或(huò)许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就(jiù)别买(mǎi)了,这种有或许是寄存(cún)时刻过久(jiǔ),或许会(huì)有(yǒu)蜕变(biàn)的(de)问题,假(jiǎ)如是外表特别(bié)粗糙,或(huò)许(xǔ)也是(shì)寄存过久,水分有些丢失(shī)掉了,还有便是(shì)发芽的必定不要购(gòu)买。
3、看红薯的形状(zhuàng)。
在(zài)挑选红薯的时分(fē接地气是什么意思啊网络用语,形容一个人接地气是什么意思n),咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头(tóu)尖,中心粗形状(zhuàng)的红薯,这(zhè)种红薯的(de)口感是比较好的,由于(yú)这种红(hóng)薯在(zài)成长(zhǎng)的过程中养(yǎng)分(fēn)吸收得(dé)比较均匀,养分价值更好,圆润的红薯看(kàn)起来比较美观,可是相(xiāng)比较来说,两头尖、中心粗(cū)的红薯口感上会更好一些。
4、捏一捏红薯。
<接地气是什么意思啊网络用语,形容一个人接地气是什么意思p> 在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分(fēn),能够随手捏一下红薯的头尾处,挑选捏起(qǐ)来比较紧实的,假如(rú)是捏(niē)起来比较软的话,有或许是水分丢失导致(zhì)的,就没有那么新鲜了,所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也比(bǐ)较(jiào)足的。怎么挑(tiāo)甜红(hóng)薯(shǔ)
1、看红薯(shǔ)的品(pǐn)种。
常常买红薯的人都知道(dào),一般红薯(shǔ)会分为红心的,还有白(bái)心的。
红(hóng)心红薯(shǔ)的(de)甜度比白心的口感(gǎn)会(huì)高一些(xiē),红心的红薯将其烹饪熟透之(zhī)后,里边的色彩出现的是橘(jú)黄色。
而白心红薯,它的糖分(fēn)比较低一些。
淀粉含量高,所以吃起来(lái)就(jiù)略(lüè)微面一些了。
我们假(jiǎ)如分不清它是红(hóng)心红薯仍是白心(xīn)的(de)红(hóng)薯,能够直接(jiē)问问摊主(zhǔ)就能够了。
2、买两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的红薯。
在买红(hóng)薯的时(shí)分,不论红薯(shǔ)是白心(xīn)的,仍是红心的(de)。
最(zuì)好(hǎo)挑选,两头尖(jiān)中心粗(cū)的红薯(shǔ)。
由于这类的红薯被称为“公红薯”。
一般这(zhè)类的红(hóng)薯,它(tā)的吸(xī)收养分成分比(bǐ)较均匀。
做熟之后,它的(de)口(kǒu)感也会比较甜美一些。
而那(nà)些看起来比较圆润(rùn)的红薯,便是母红薯了。
这(zhè)种红薯的甜度特别低,并(bìng)且口感也特别(bié)的差。
就不主张我们购买啦。
3、看红薯的(de)表皮。
在买红薯的时分,必定(dì接地气是什么意思啊网络用语,形容一个人接地气是什么意思ng)要挑(tiāo)选外形丰满(mǎn),并(bìng)且洁净润(rùn)滑的红薯。
这样的红薯(shǔ)才好吃。
假如红薯的外表(biǎo)皮高低(dī)不平,并且(qiě)有(yǒu)虫眼(yǎn)的话。
这样的红薯就不主张(zhāng)购买(mǎi)啦。
4、摸(mō)一下红薯(shǔ)的外皮。
一般买红薯的时分,红(hóng)薯的外(wài)皮都会有带(dài)有一些泥土。
而这些外(wài)面(miàn)的泥土比较枯(kū)燥的话,就阐明这类的红(hóng)薯是甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了