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一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的(de)，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容是三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒店管理专业是学些(xiē)什么(me)的，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)内容(róng)

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级(jí)酒店(diàn)管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才市场上，酒(jiǔ)店管理人才出现(xiàn)了供不应求的(de)局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥运(y一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战ùn)会，2010上(shàng)海世博会(huì)和(hé)越来(lái)越多的(de)国际大型活动将在中国举(jǔ)行，中(zhōng)国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店(diàn)管理专业人(rén)才的需求也日益增大，所以你(nǐ)大(dà)可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将成为(wèi)职场上(shàng)炙手可热(rè)的高薪阶(jiē)层(céng)。

　　国内酒店从(cóng)业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员在中(zhōng)国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前，全(quán)世(shì)界已有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在(zài)上海(hǎi)投资或管(guǎn)理高星级(jí)酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人(rén)才(cái)的需求(qiú)也不断增加，每年都需要数(shù)以千计的(de)国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护党的基本路(lù)线，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第(dì)一线的，德智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业(yè)技术(shù)应(yīng)用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒店基本管(guǎn)理与服务(wù)能力(lì)。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管(guǎn)理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合素(sù)质的培养，主(zhǔ)要学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学(xué)习期(qī)间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面的(de)技能训练。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程(chéng) 酒店管(guǎn)理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒店(diàn)财务管理(lǐ)、会议服务与管(guǎn)理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技(jì)能与就业方(fāng)向(xiàng) 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和(hé)敬业、负(fù)责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专(zhuān)业基础知识和(hé)自学能力、进取(qǔ)创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了解现代服务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒(jiǔ)店业(yè)发(fā)展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的(de)计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一定的职业外语表达能(néng)力。

　　济南(nán),和北京都(dōu)有专业的学(xué)校.

酒店管理专(zhuān)业都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称(chēng)招(zhāo)待(dài)管理学，顾名思义，以后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店管(guǎn)理方面的人(rén)才，但刚(gāng)从酒店管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等(děng)职(zhí)位做起，具备一定(dìng)的实际经验才(cái)有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起(qǐ)点低(dī)，但随着目前(qián)国内外旅(lǚ)游业飞速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒店(diàn)管理人才(cái)在(zài)全球(qiú)范围(wéi)内都需求(qiú)量很大，前景还是不(bù)错，以下(xià)是(shì)酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详(xián一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战g)细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必修的(de)课程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研究占(zhàn)比(bǐ)非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食物(wù)的选(xuǎn)配(pèi)、如(rú)何正确地储存食(shí)品、如何正确地处(chù)理各种食物(wù)等了解(jiě)食物(wù)的各(gè)方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重(zhòng)实用经(jīng)验的college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个学生都必须亲身扮演侍(shì)应生(shēng)和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学习服(fú)务客(kè)人的各种不同(tóng)的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮料部的(de)人员、传菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生(shēng)。

　　在厨房大家(jiā)也要学习如何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热(rè)炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有意思的(de)一门课，学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类(lèi)的历史(shǐ)知识，并且学习如何亲自(zì)调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会(huì)自己调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需要考取可以在正规(guī)餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了(le)解酒店行业的(de)营(yíng)运，房务、渡(dù)假村、财务控管(guǎn)、房间(jiān)、销售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划(huà)也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些(xiē)商业相关的知(zhī)识(shí)，了解酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)运行的规则。

　　4、会(huì)计：很多学(xué)生一听会(huì)计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管专业的会计(jì)知(zhī)识(shí)相(xiāng)对来说已经算是最基础的了，学生只需要比(bǐ)较(jiào)基本(běn)地(dì)学习如(rú)何计(jì)算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能(néng)很快的运用到工(gōng)作中(zhōng)去，相当实(shí)用(yòng)。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理就业(yè)发展方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为(wèi)主的，通常不(bù)太注(zhù)重实践操作方面，主要(yào)学习的是(shì)酒店业的未来发(fā)展、餐(cān)饮(yǐn)业的运营方(fāng)式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方向学习的人(rén)未来的发展方向(xiàng)可以是研究(jiū)酒店的(de)学着(zhe)也可以直接成(chéng)为酒店的高(gāo)层管理者，特别是(shì)制(zhì)定(dìng)战略发展方(fāng)向的(de)重要人物。

　　2、另外一(yī)个方向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到每个部(bù)门的具体(tǐ)操作方法，细致(zhì)到餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何(hé)正确服务(wù)客人等，也(yě)就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎(zěn)么(me)选择发(fā)展(zhǎn)方向呢?从就业来说(shuō)，以实践为主的学习(xí)方(fāng)向比较推(tuī)荐(jiàn)，因为在(zài)酒(jiǔ)店工(gōng)作过(guò)就(jiù)可以(yǐ)发现，酒店里的(de)运营高层(céng)基(jī)本都是从基层(céng)部门干出(chū)来(lái)的，很少有(yǒu)专门(mén)研究(jiū)酒店运(yùn)营或单(dān)纯学(xué)习理论的(de)，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的行业，光(guāng)有(yǒu)理(lǐ)论是远(yuǎn)远不够的，懂的每个部门(mén)、每个职位(wèi)的(de)工(gōng)作流程(chéng)和(hé)标(biāo)准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂(sòng)咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能(néng)力强比经验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验的积(jī)累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为你的工(gōng)作业绩而不是你的(de)教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还(hái)没有基(jī)层(céng)的(de)经验就(jiù)想(xiǎng)直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因(yīn)为你不从底层的真正接(jiē)触一个(gè)行业，那你(nǐ)永远也(yě)不知道这(zhè)行(xíng)的水有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜想不到这行(xíng)当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的(de)实践操(cāo)作，目(mù)前大部分从业(yè)者为低学(xué)历人员、甚至(zhì)大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服务人员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成就感是相当低的，前(qián)期必须能忍受(shòu)这种(zhǒng)低(dī)薪、低创(chuàng)造(zào)力、低(dī)附加值、低社会(huì)地位的工作岗位。