辣椒怎么风(fēng)干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后(hòu)把它(tā)烘干的。

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辣椒是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　辣(là)椒是碱性的(de)。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人(rén)来说，最(zuì)好不要多吃(chī)。重点(diǎn)是(shì)孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕妇不(bù)能多食用(yòng)，以免导致便(biàn)秘。辣椒的(de)优点，可(kě)降低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒(jiāo)可以开胃，帮(bāng)助增加(jiā)食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后(hòu)把(bǎ)它烘干。

　　用冷自(zì)来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒，仔细(xì)洗去污(wū)垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继(jì)续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上(shàng)手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣(là)椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意(yì)不(bù)要用手触(chù)碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺(pù)排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或(huò)其(qí)它底部通风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量(liàng)不要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它们(men)不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀(yún)地风干。

　　把(bǎ)铁架(jià)放(fàng)在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗(chuāng)台(tái)是个不错的(de)地点。

　　让它(tā)们晾3天(tiān)或更(gèng)久，然(rán)《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节后存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒(jiāo)穿(chuān)成(chéng)串(chuàn)，然后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以继续挂着(zhe)它们，或是收(shōu)起来，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓(diào)鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直重复这(zhè)个步骤，直到将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的(de)地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干后就能使(shǐ)用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不(bù)想等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片(piàn)能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下(xià)简单《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节(dān)步(bù)骤：将(jiāng)干净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也(yě)可(kě)以用食(shí)物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

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