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桂(guì)林是属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省的(de)。

　　桂(guì)林不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省的(de),贵州桂(guì)林不是一(yī)个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族(zú)自(zì)治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自(zì)治(zhì)区(qū)管辖(xiá)的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾本(běn)目(mù)禾本(běn)科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人口食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂(guì)林(lín)米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘(táo)净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后(hòu)的(de)粉(fěn)团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤(lǔ)菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以不同的配(pèi)料(liào)，做法也(yě)有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无论何种做(zuò)法做成(chéng)的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风味独特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特(tè)制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成(chéng)薄(báo)片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因(yīn)其(qí)碗小（一(yī)碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当(dānword中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅0; line-height: 24px;'>word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅g)看到自己(jǐ)面前用过的(de)小碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了(le)。

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