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芒果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果(guǒ)性(xìng)凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是(shì)温热带地(dì)区，是国(guó)际(jì)闻名热带(dài)生果(guǒ)之(zhī)一(yī)，但芒果不(bù)是热(rè)性生(shēng)果(guǒ)。芒(máng)果(guǒ)在中医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具(jù)有清热(rè)生(shēng)津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功(gōng)能。适(shì)量(liàng)进食芒果是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含(hán)有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成(chéng)分(fēn)，有“热(rè)带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很高，但不宜(yí)进(jìn)食(shí)过量。部分(fēn)人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤(fū)瘙痒、红(hóng)肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒(máng)果归于凉性(xìng)的生果(guǒ)，日(rì)常可适量进(jìn)食，腹泻时应暂停(tíng)进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚氧化酶(méi)，当(dāng)芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮存时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚氧化(huà)酶被(bèi)氧化(huà)释(shì)放出来。

　　咱们(men)要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润(rùn)滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了，或许过(guò)一两天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所(suǒ)以咱们要选择(zé)软硬适中，有弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够(gòu)随(suí)时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的果蒂，最(zuì)好(hǎo)选择有(yǒu)小(xiǎo)尾(wěi)巴的(de)，由于有这样凸出(chū)来的果蒂(dì)，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂(dì)凹进去的，吃(chī)起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比(bǐ)较(jiào)小，这(zhè)样(yàng)果肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果(guǒ)，它的果核(hé)会比较(jiào)大，所以(yǐ)咱(zán)们在选择时，尽(jǐn)量选择形状偏长(zhǎng)一(yī)些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨(jù)细适中的，太小的果肉(ròu)比较少，而(ér)太大的吃(chī)起来果(guǒ)肉(ròu)没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选(xuǎn)择(zé)时，尽量选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香味也是(shì)特(tè)别的浓(nóng)郁，而(ér)好的(de)芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来都会有一(yī)股浓郁(yù)的(de)芒果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般(bān)闻起来不(bù)甜(tián)美，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好。

怎样挑芒(máng)果又(yòu)甜又好吃(chī)

　　选择芒(máng)果时，首选果型饱满，果肚圆(yuán)润(rùn)的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看(kàn)巨(jù)细在许多人的传统印象中，选择生(shēng)果是(shì)越大越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾，但其实选择的芒果最好选择巨细适中的，由于(yú)体型(xíng)太小(xiǎo)果肉(ròu)不多，而体型太大滋味又没(méi)有那么甜美，所以一般适中的(de)就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也(yě)分许多种类，但青芒的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒(máng)以外(wài)，我们常(cháng)见的(de)黄色(sè)芒果就能看出(chū)不同，一般人都(dōu)会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色(sè)彩(cǎi)比较暗黄的(de)芒果滋味会(huì)愈加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏(niē)软硬其实芒果算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果(guǒ)，假如我们一(yī)般(bān)在选择的芒(máng)果的(de)时分最(zuì)好不必选(xuǎn)太(tài)软的(de)，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是(shì)选(xuǎn)择软硬适中的芒果(guǒ)，口感既新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)甜(tián)美(měi)。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选(xuǎn)择芒果除了要(yào)看之外(wài)，也要(yào)拿(ná)在手里衡(héng)量一下，假(jiǎ)如是相(xiāng)同巨细的芒果(guǒ)一定(dìng)要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明它(tā)的水分愈加足够(gòu)，分量轻的就阐明时刻放(fàng)得比较长了。

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