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青椒可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的(de)。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度不是特别(bié)高，

　　买回来只(zhǐ)需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以(yǐ)，建(jiàn)议(yì)少买一些，尽量控制购买的(de)量(liàng)，青椒(jiāo)大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存(cún)3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎(zěn)么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有(yǒu)良好的(de)绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒的压力(lì)较小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在(zài)包装、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法(fǎ)。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行认真地还是认真的写作业，认真的与认真地消毒处理，擦干青椒表面的水分，然(rán)后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒(jiāo)，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间(jiān)比(bǐ)较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之(zhī)后(hòu)，需要进(jìn)行封口，可以用干净(jìng)的塑(sù)料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度在(zài)10摄(shè)氏度，青椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为(wèi)过于潮湿(shī)认真地还是认真的写作业，认真的与认真地的环境，也会(huì)让青椒提前变瘪，还有可(kě)能(néng)提早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方法就是(shì)放(fàng)在阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装入(rù)清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个(gè)盒子(zi)中，再把箱子用透(tòu)明胶(jiāo)带密封(fēng)起来，最(zuì)后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个(gè)方法保(bǎo)存(cún)青(qīng)椒可达一(yī)个月不坏(huài)，这样的方(fāng)式适(shì)合长途运输。

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