距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造(zào)成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体(tǐ)报道(dào)，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货(huò)价上(小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要(yào小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思)碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gō小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思ng)业(yè)中主要(yào)作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司(sī)，更换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡(fán)州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支(zhī)援(yuán)部(bù)队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估(gū)计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影(yǐng)响那(nà)些收集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或(huò)实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个(gè)供(gōng)应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发(fā)布了(le)2023年第一(yī)季度财报(bào)。其(qí)中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华(huá)等在(zài)内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对(duì)成本上(shàng)升。

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