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花(huā)儿为什么这(zhè)样红贾祖璋阅读理解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力(lì)充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人(rén)们一(yī)边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提(tí)出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它(tā)的(de)物(wù)质基(jī)础。

　　不论是(shì)红花还是红叶(yè)，它们的细(xì)胞液(yè)里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色(sè)，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是碱性时(shí)，花青素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈(chéng)现红色所起的决(jué)定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是(shì)决(jué)定花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素(sù)为例来(lái)侧面说(shuō)明花青素(sù)的作用

花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红(hóng)色是(shì)热情(qíng)的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫的春天(tiān)，活(huó)力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们一(yī)边(biān)赞叹，一边(biān)不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是(shì)红叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸性(xìng)时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的(de)花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙作用

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