大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什(shén)么地方是不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)母蟹(xiè)和(hé)公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一(yī)样属于条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排(pái)泄(xiè)物，是(shì)不(bù)能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三(sān)角形的(de)东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是(shì)一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗)腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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