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意(yì)大利是发社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容(fā)达国家吗

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　　意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家。意大利(lì)是一个高(gāo)度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团(tuán)和(hé)联合国等重(zhòng)要国际(jì)组织的成员,意(yì)大利(lì)共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文(wén)组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转小火，并加(jiā)入(rù)掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热，然(rán)后放入炸(zhà)好(hǎo)的(de)胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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