怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老(姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

老南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿(lǜ)色的南瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟(shú)度(dù)不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎，如(rú)果感觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘的(de)时机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟(shú)度(dù)高(gāo)的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃(wèi)很好的(de)食物，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织(zhī)的(de)正常(cháng)代(dài)谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可(kě)推迟食物(wù)排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从而控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物(wù)质(zhì)钴，姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合成胰岛素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适(shì)当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并非要(yào)新鲜才(cái)好吃(chī) 如(rú)何挑到好南瓜

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