榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯京j属于北京哪个区的车的(de)榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此(cǐ)生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完(wán),那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明(míng)此榴京j属于北京哪个区的车莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则(zé)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再(zài)食用；若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素(sù)，可(kě)是有些人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄色(sè)和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来(lái)说最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也比(bǐ)京j属于北京哪个区的车较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的(de)大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则(zé)要(yào)注(zhù)意(yì)辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂(liè)口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果(guǒ)感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生(shēng)的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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