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美女脱了个精光露出奶囗和尿囗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么(me)内容是(shì)三(sān)年(nián)内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店(diàn)也(yě)将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是(shì)全(quán)球十大(dà)热门行业之(zhī)一，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全(quán)球(qiú)都是一直很紧缺的(de)，近年(nián)来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北(běi)京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多的(de)国际大(dà)型活动将在中国举(jǔ)行，中国(guó)对旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专业(yè)人(rén)才的需求也(yě)日益增大，所以你大(dà)可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级(jí)酒店(diàn)管理人才将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在中国十(shí)大百万年薪(xīn)职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为(wèi)上海服(fú)务(wù)产业(yè)的支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世(shì)界已有17个国际酒店管理集(jí)团在上海(hǎi)投资或管理高星级酒店，酒店行业(yè)在不断扩(kuò)充，对人才的需(xū)求也(yě)不(bù)断增加(jiā)，每年(nián)都需要数以千计(jì)的(de)国(guó)际化酒店管理人才。

　　三(sān)年内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专(zhuān)业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务(wù)第一线的，德(dé)智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业(yè)技术(shù)应用性专门(mén)人(rén)才。

　　要求(qiú)学生(shēng)掌(zhǎng)握经(jīng)济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐(cān)饮与旅游基础知(zhī)识(s美女脱了个精光露出奶囗和尿囗hí)，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从(cóng)事酒店基(jī)层管理及餐饮、客房服(fú)务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重(zhòng)学生综合(hé)素质的(de)培养(yǎng)，主要学习(xí)经济(jì)管理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突出技(jì)能培训，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实训等多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理(lǐ)概论(lùn)、现代(dài)酒店(diàn)管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务(wù)与管理(lǐ)、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理、会议服务美女脱了个精光露出奶囗和尿囗与管理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三(sān)、毕(bì)业应掌握的技(jì)能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和(hé)敬(jìng)业(yè)、负责的职业(yè)道德与(yǔ)团队(duì)协作精(jīng)神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础知(zhī)识和自(zì)学能力(lì)、进取(qǔ)创(chuàng)新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理念，了解现(xiàn)代服(fú)务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业(yè)发展的方针、政(zhèng)策(cè)和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的(de)前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)、会展(zhǎn)等管理与(yǔ)基本服(fú)务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算(suàn)机操作(zuò)、文字表达、人(rén)际沟通能力以及一定(dìng)的职业外语表达能力。

　　济南,和北(běi)京(jīng)都有专业(yè)的学(xué)校.

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业都学(xué)什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)，也称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发展方向为(wèi)酒店管理方面的(de)人才，但刚从(cóng)酒店管理专(zhuān)业毕(bì)业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一(yī)定(dìng)的(de)实(shí)际经验(yàn)才有机会晋升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前期(qī)起点(diǎn)低，但随着(zhe)目(mù)前国内外旅游业飞速(sù)发展，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人才在全球范围内(nèi)都需求(qiú)量(liàng)很大，前(qián)景还是不错，以下是酒店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)及(jí)就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课程(chéng)，野旅主(zhǔ)要有以下四大方(fāng)向

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业中食品营运(yùn)研究占比非常(cháng)大，酒管专业的同学们(men)会学习到食品(pǐn)相关的(de)科(kē)学、食物的选配、如(rú)何正(zhèng)确地储存食(shí)品(pǐn)、如何正确地(dì)处理各种食物等了解食物的各方(fāng)面(miàn)理论知(zhī)识(shí)，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐(cān)饮行业(yè)，在日常(cháng)生活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房(fáng)与招待：在(zài)注重实用经验的college，对于烹饪和服务都有(yǒu)很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都(dōu)必须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学习服(fú)务客人的各种(zhǒng)不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的(de)人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大(dà)家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不(bù)同(tóng)的菜(cài)式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较有意思(sī)的一门(mén)课(kè)，学生们要了解酒类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何亲自(zì)调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各种不同(tóng)的(de)酒类，还要学会自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐(cān)饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒(jiǔ)类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店(diàn)行业(yè)的营运，房务、渡假村、财(cái)务控(kòng)管、房间(jiān)、销售(shòu)、市场营销、酒店建(jiàn)筑规(guī)划也都(dōu)是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些(xiē)商业相关的知识(shí)，了解酒店行(xíng)业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一听会计是拒(jù)绝的(de)，不过酒管专业的会计知(zhī)识相对来(lái)说已经算(suàn)是最基础的(de)了，学生(shēng)只需要比较基本地(dì)学习如何计算(suàn)酒店餐厅的运营成本、利润(rùn)等等东西，并且能很快的运(yùn)用到(dào)工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管理就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体(tǐ)来说有两个(gè)：

　　1、是(shì)以理论学习为主的，通常不太注重(zhòng)实践(jiàn)操作方面，主(zhǔ)要(yào)学习的是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和财务管理(lǐ)等等。

　　按照这(zhè)个方向学(xué)习(xí)的人(rén)未来的(de)发(fā)展方向(xiàng)可(kě)以是研究(jiū)酒店的学(xué)着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理(lǐ)者，特别是(shì)制定战(zhàn)略发展方向的(de)重要人物。

　　2、另外一个方向就(jiù)是注重操作(zuò)、运营(yíng)和实践的学习(xí)，除了学习理论方(fāng)面的内容，还会(huì)了解到(dào)每(měi)个部门的具体操作方法，细致到餐(cān)厅的托(tuō)盘如何(hé)拿(ná)、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务客人等(děng)，也(yě)就(jiù)是提问者口中(zhōng)所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择发展方向呢?从就业来说，以实践(jiàn)为(wèi)主(zhǔ)的(de)学(xué)习方(fāng)向比(bǐ)较推荐，因为(wèi)在(zài)酒店工作过(guò)就可(kě)以发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运(yùn)营(yíng)高(gāo)层(céng)基本都是从基层部门干出来(lái)的，很少(shǎo)有专门研究酒店运(yùn)营(yíng)或(huò)单(dān)纯学习(xí)理论的，因为酒店这个行(xíng)业是一个操作性(xìng)非(fēi)常强的行业(yè)，光有理论是远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门(mén)、每个职(zhí)位的工(gōng)作(zuò)流程和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行(xíng)业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历(lì)重要，学习(xí)能(néng)力强比(bǐ)经验(yàn)重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的(de)酒店人，凭(píng)着(zhe)经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业(yè)，都只为你的工作业绩而不(bù)是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从(cóng)技能学习(xí)开始锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为(wèi)你不从底(dǐ)层的真正接触一个行(xíng)业，那(nà)你(nǐ)永远也不知道这行(xíng)的水有多深，你永远也(yě)猜(cāi)想不到(dào)这(zhè)行当(dāng)里的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖，需(xū)要的是手把(bǎ)手(shǒu)踏踏实实的实践(jiàn)操作，目前(qián)大部分从(cóng)业(yè)者为低学历人员(yuán)、甚至(zhì)大(dà)部分(fēn)是(shì)农民工。

　　与其他行业(yè)相比基层服务人员所获得(dé)的收入、社会(huì)地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是相当(dāng)低的，前(qián)期必须(xū)能(néng)忍受这种低薪(xīn)、低(dī)创造力、低附加值(zhí)、低社会(huì)地位(wèi)的工作岗位。