绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味(wèi但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思)道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

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