新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾(fán)化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的(de)晋代就已经开(kāi)始食用(yòng卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗)。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在(zài)我国的东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡水和其他污(wū)染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表(biǎo)面被(bèi)盐(yán)包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的(de)罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意(yì)看外观(guān)色泽，优选呈白(bái)色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为(wèi)一(yī)种食物在(zài)我(wǒ)们国(guó)家的历(lì)史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保存有(yǒu)一(yī)些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇保(bǎo)存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望(wàng)能对朋友们(men)有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾上淡(dàn)水或(huò)污物(wù)，要用(yòng)盐一层一层地将(jiāng)它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛(tán)子或罐子里(lǐ)，上面一层(céng)要多放(fàng)些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡沫(mò)痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉(mài)数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等(děng)过敏性休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这类(lèi)蜇伤病人可(kě)在短时(shí)间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接(jiē)触，尤其是作(zuò)业渔民要(yào)做好个人防护，切勿(wù)麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的人应(yīng)禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮(fú)标(biāo)栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立(lì)醒目(mù)宣传警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提(tí)高游人(rén)自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船(chuán)者(zhě)若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万(wàn)不(bù)可碰(pèng)触(chù)，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海(hǎi)上一(yī)旦发生意(yì)外，更(gèng)不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切(qiè)不(bù)可(kě)惊慌，只要(yào)及(jí)时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或(huò)因救治(zhì)不及时(shí)而发生危(wēi)险和加重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰(pèng)海水中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用(yòng)碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积(jī)大(dà)，全身(shēn)反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上(shàng)面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗1)海蜇(zhē)皮用水卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗浸2天(每天要(yào)换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加(jiā)入(rù)腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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