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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜的(de)作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失(shī)去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高(gāo)质量(台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思liàng)的脂肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和微量(liàng)元素(sù)都是溶解(jiě)状态(tài)的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物(wù)质的(de)含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思格(gé)的大(dà)市场(chǎng)选购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是(shì)否齐全(quán)，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可(kě)。

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