榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带(dài)地(dì)区的(de)水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对(duì)起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往(wǎng)内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺(cì)能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的(de)，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的(de)不(bù)好的，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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