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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存(cún)，，如果家里的温度不是特(tè)别高(gāo)，

　　买回来只需要放在(zài)通风(fēng)阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的空气(qì)相(xiāng)对稳定，有良(liáng)好(hǎo)的绝(jué)缘性，可保持埋藏环(huán)境温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆(duī)码(mǎ)、管理(lǐ)等过(guò)程与埋(mái)藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好(hǎo)的(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是主要(yào)利用青椒(jiāo)本(běn)身(shēn)不喜(xǐ)欢(huān)热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子(zi)底下放入(rù衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗)3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青(qīng)椒进(jìn)行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表(biǎo)面的(de)水分，然后(hòu)将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注(zhù)意(yì)放一层青椒，然后铺一层(céng)泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先(xiān)取(qǔ)一口缸(gāng)，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱(shā)，摆(bǎi)满之后，需要进行封(fēng)口(kǒu)，可以用干净的塑料布(bù)将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒(jiāo)不(bù)适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏温度(dù)一(yī)般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境(jìng)，也会让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还(hái)有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直射(shè)时(shí)间过长，最(zuì)好放(fàng)在(zài)避光(guāng)的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存(cún)方法就是放在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋中，排(pái)出(chū)大部分(fēn)空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔(kǒng)，然后(hòu)装(zhuāng)入清水盆(pén)中，保证清水盆(pén)中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起(qǐ)来，放入(rù)一个(gè)盒子中，再把箱(xiāng)子用透明(míng)胶带(dài)密封起来(lái)，最后把箱子(zi)放入阴凉(liáng)通风的地方，隔(gé)段(duàn)时间就翻动一次，这(zhè)个方法保存青椒可达(dá)一个(gè)月不坏(huài)，这(zhè)样(yàng)的方式适(shì)合长途运输。

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