距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系(xì)列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网(wǎng)络(luò)上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和(hé)谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线(xiàn)产生(shēng)的巨(jù)额花费还(hái)是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带(dài)来(lái)的口感变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更好喝(hē)的(de)提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没(méi)有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传(chuán)导到(dào)消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng领略的意思)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏(sū)丹(dān)的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披露(lù)，但(dàn)距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司(sī)给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带(dài)来(lái)了不(bù)同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人(rén)领略的意思士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价(jià)格和运费，公司(sī)预(yù)计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个(gè)季度也都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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