怎样判别干紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够(gòu)直(zhí)接吃(ch不尽人意是什么意思ī)的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外(wài)观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半(bàn)年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如(rú)果您调(diào)查干(gàn)紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对(duì)人(rén)体(tǐ)有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就(jiù)不要吃了(le)，尽(jǐn)管干紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是离糜(mí)烂(làn)也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠(cháng)胃(wèi)问题(tí)的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工(gōng)的优质的(d不尽人意是什么意思e)干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不(bù)均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则有(yǒu)怪不尽人意是什么意思味。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉味(wèi)、或腥(xīng)臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质，叶子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色的(de)。

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