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黍米(mǐ)可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人(rén)体内多余的(de)脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元素，而(ér)且还有很多其(qí)他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于同一种(zhǒng)物质，大黄米别(bié)名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常(cháng)被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米(mǐ)富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国(guó)北方的一种农作物，含有的人(rén)体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗生草(cǎo)本(běn)。

　　秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第一外稃(fū)形似(shì)第(dì)二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　颖(yǐng)果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　我国(guó)华北、西北多有栽(zāi)培。

　　一般分(fēn)两种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷(jì)。

　　本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含(hán)量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压患者有益(yì)。