新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开(kāi)的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早在一(yī)千六百多(duō)年前的晋代就已经开始食(shí)用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮(pí)，就是我(wǒ)们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我(wǒ)国(guó)的东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动(dòng)，让它(tā)的表(biǎo)面被盐(yán)包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以(yǐ)密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存半(bàn)年到一年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优(yōu)选呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的(de)次(cì)货(huò)还要(yào)闻一下是否带(dài)腥臭(chòu)味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食(shí)物(wù)在我们国家的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成为了(le)一种很常(cháng)见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些(xiē)小的技(jì)巧(qiǎo)，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存(cún)的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好(hǎo)密(mì)封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存放在(zài)干净小口的坛子(zi)或罐子里，上面一层要多放(fàng)些(xiē)盐，密(mì)封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色(sè)或粉(fěn)红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤(shāng)病人(rén)可在(zài妥否的意思是什么，妥否的用法)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不直接接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提(tí)高游人(rén)自我(wǒ)防护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上(shàng)一旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不(bù)可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意麻痹，则(zé)易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危险和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，不(bù)要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可(kě)促使刺胞释(shì)放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的触(chù)手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反(fǎn)应严重者，要及(jí)时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2妥否的意思是什么，妥否的用法)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水(shuǐ)里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入(rù)适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀，装(zhuāng)盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳(ěr)一起整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁，将(jiāng)菜品完(wán)全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量(liàng)加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来(lái)补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 妥否的意思是什么，妥否的用法