榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其(qí)变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程(chéng)度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对(duì)起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(l蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗iú)莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质的(de)现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原(yuán)理一样，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是(shì)香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也可(kě)以了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观(guān)，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不(bù)多是(shì)熟的了蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺）

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